2008年09月21日

亀山社中の炭火焼肉とは

亀山社中の炭火焼肉とは、地下鉄四ツ橋線「北加賀屋」駅前にある
炭火焼肉の隠れ家的名店のことです。

亀山社中の炭火焼肉は、元阪神タイガースの湯舟敏郎さん、
元横綱(千代の富士)の九重親方など、
数多く訪れる一流スポーツ選手の舌を唸らせてきた焼肉の名店です。

ジューシーな亀山社中の炭火焼肉は、一度食べたら忘れられない
本当においしい焼肉です。



平日は主にカップルやサラリーマン層、日・祝日はファミリー層に人気があります。


店内はこんな感じ



総席数は57席、1Fに24席(テーブル)、2Fに33席(座席)があります。


また、亀山社中の焼肉は通販でも売られていますので、ご家庭でも味わうことができます。

亀山社中の炭火焼肉セット


とにかく、秘伝のもみダレが最高でした。
posted by yakiniku at 16:57| 亀山社中 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年09月16日

亀山社中の秘伝のもみダレを自宅で作る

亀山社中の焼肉で使われる「秘伝のもみダレ」とはいったいどんなものでしょう。

亀山社中の秘伝のもみダレは
市販のタレに比べて、焦げ付きにくく風味豊かなのが特長です。


醤油、ごま油、それに特性のコチュジャンをブレンド。
さらに、ニンニク、しょうが、などをミックスして、
水を一切使わず、作ってからさらに熟成させてから使用します。





とにかくおいしい!のひと言です。


亀山社中の秘伝のもみダレを、自分で作るにはどうすればいいの?

と思ったら、亀山社中の焼肉セットを買えばレシピが付いてくるじゃないですか!!

このレシピがあれば、家にある調味料で簡単に作れて、
しかも味は焼肉屋で味わうタレに負けないものが作れます。

市販のタレとは一味も二味も違います。
posted by yakiniku at 00:00| 亀山社中 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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